Esta edição escrita em português do Brasil contém 164 páginas foi lançada em 1842 pela editora Commercial Portuense.
O livro A gastronomia, ou, os prazeres da meza é uma obra de domínio público.
Domínio público é uma condição jurídica na qual uma obra não possui o elemento do direito real ou de propriedade que tem o direito autoral, não havendo, assim, restrição de uso de uma obra por qualquer um que queira utilizá-la. Do ponto de vista econômico, uma obra em domínio público é livre e gratuita. Nesse sentido, domínio público é o antônimo do Direito autoral. - Wikipedia
A gastronomia, ou, os prazeres da meza é um livro escrito pelos seguintes autores:
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