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Modalidade: Online Formato: Videoaula Carga horária do certificado: 80h Carga horária aproximada do curso: De 05 a 10 horas Tempo de acesso ao curso: 30 dias Ganhe + 01 curso de brinde do mesmo valor Conteúdo: Ensina as receitas tradicionais de pão de mel, alfajor e palha italiana e variações de massas e recheios, inclusive receitas diet. Capítulo 1 Aula 1. Introdução ao Pão de Mel, Alfajor e Palha Italiana Aula 2. Pão de Mel Tradicional Aula 3. Pão de Mel com Ganache Branco e Cereja Aula 4. Bolo de Pão de Mel Gelado Capítulo 2 Aula 5. Pão de Mel Diet Aula 6. Alfajor Tradicional Aula 7. Alfajor de Pistache Aula 8. Alfajor de Café Aula 9. Alfajor Diet Capítulo 3 Aula 10. Pavê de Alfajor Aula 11. Palha Italiana Tradicional Aula 12. Palha Italiana Branca e Preta Aula 13. Embalagens para Pão de Mel, Alfajor e Palha Italiana
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